Hyndman Halal Meat সম্পর্কে

শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত একটি স্থানীয় প্রতিষ্ঠান

Hyndman Halal Meat LLC ২০২১ সালে একটি সরল ভাবনার ভিত্তিতে প্রতিষ্ঠিত হয়: এই অঞ্চলের পরিবার, কৃষক, রেস্তোরাঁ ও প্রতিষ্ঠানগুলো একটি স্থানীয়, বিশ্বস্ত প্রতিষ্ঠান থেকে সত্যিকারের হালাল মাংস পাওয়ার যোগ্য ছিল — দূরের কোনো গুদাম থেকে পাঠানো নয়, আর জবাইয়ের পদ্ধতি নিয়ে সংশয়ে ঘেরাও নয়।

পেনসিলভেনিয়ার হিন্ডম্যানে আমাদের কারখানা বেডফোর্ড কাউন্টির কৃষিজমির একেবারে কেন্দ্রে অবস্থিত। আমরা স্থানীয়ভাবে পশু পালন ও ক্রয় করি, নিজেদের জবাইখানা পরিচালনা করি এবং প্রতিটি পশু নিজেরাই প্রক্রিয়াজাত করি। জবাইয়ের মুহূর্ত থেকে আপনার খাবার টেবিল পর্যন্ত প্রতিটি টুকরো একই হালাল শুদ্ধতা নিয়ে আমাদের কারখানা ছাড়ে।

আমরা নানা ধরনের গ্রাহককে সেবা দিই — পেনসিলভেনিয়া, মেরিল্যান্ড ও ওয়েস্ট ভার্জিনিয়ার মুসলিম পরিবার, যারা প্রতিদিনের হালাল মাংসের জন্য আমাদের ওপর নির্ভর করেন; যেসব খামার নিজেদের পশু হালাল জবাইয়ের জন্য নিয়ে আসে; যেসব রেস্তোরাঁ ও মুদি দোকানের নির্ভরযোগ্য হালাল সরবরাহকারী দরকার; এবং যেসব মসজিদ ও সমাজকল্যাণ সংস্থা কুরবানি ও আকিকার জন্য আমাদের কাছে আসে।

HMS হালাল সনদ থাকা এবং USDA পরিদর্শনের অধীনে কাজ করা নিয়ে আমরা গর্বিত। আমাদের সনদ কেবল কাগজপত্র নয় — এটি সেই মানগুলোর প্রতি আমাদের অঙ্গীকারের প্রতিফলন, যেগুলো হালাল মাংসকে অর্থবহ করে তোলে।