Sheekadayada
Ku saabsan Hyndman Halal Meat
Hilib-qeybiye xalaal ah oo qoys leeyahay, goob gowrac iyo beer xoolo oo u adeegaysa koonfur-dhexe Pennsylvania tan iyo 2021.
Shaqo maxalli ah, bilowga ilaa dhammaadka
Hyndman Halal Meat LLC waxaa la aasaasay 2021 iyadoo lagu salaynayo fikrad fudud: qoysaska, beeraleyda, maqaayadaha iyo hay’adaha gobolkan waxay mudnaayeen inay helaan hilib run ahaantii xalaal ah oo ka yimid ganacsi maxalli ah oo la aamini karo — ma aha mid laga soo raray bakhaar fog, mana aha mid ay shaki ka jiro sida loo gowracay.
Warshadayada ku taal Hyndman, Pennsylvania waxay ku taal bartamaha dhulka beeraha ee Bedford County. Xoolaha halkan ayaan ku korinnaa oo ka iibsanaa, waxaan leenahay goobtayada gowraca, xayawaan kastana gudaha ayaan ku diyaarinnaa. Xabbad kastaa waxay warshadayada uga baxdaa isla xalaalnimadii, laga bilaabo daqiiqadda gowraca ilaa ay miiskaaga gaadho.
Waxaan u adeegnaa macaamiil kala duwan — qoysas Muslim ah oo ku nool Pennsylvania, Maryland iyo West Virginia oo nagu tiirsan hilibkooda xalaalka ah ee maalinlaha ah; beero soo qaada xoolahooda si loo gowraco si xalaal ah; maqaayado iyo dukaamo raashin oo u baahan alaab-qeybiye xalaal ah oo lagu kalsoonaan karo; iyo masaajido iyo ururro bulsho oo noogu yimaada Qurbaanka iyo Caqiiqada.
Waxaan ku faanaa inaan haysanno shahaadada xalaalka ee HMS oo aan ka shaqeyno hoos imaanshaha kormeerka USDA. Shahaadadayadu ma aha oo kaliya warqad — waxay muujinaysaa ballanqaadkayaga heerarka ka dhigaya hilibka xalaalka ah mid macno leh.
Sababta macaamiishu halkan u yimaadaan
Waxa naga dhigaya kuwo gaar ah
Xalaal dhab ah
Xayawaan kasta waxaa gowraca gowrace Muslim ah oo tababaran isagoo raacaya dhammaan xeerarka Islaamka. Ma jiro gowrac makiinad, mana jiro tanaasul ku saabsan miyir-beelinta.
Maxalli ah oo si toos ah beerta uga yimid
Xoolaha waxaan ku korinnaa dhulkayaga oo waxaan ka iibsanaa beero deriska ah oo Pennsylvania ah. Waad ogtahay meesha hilibkaagu ka yimid.
Sida aad dalbato ayaa loo jaraa
Waxaan nahay hilib-qeybiye adeeg dhammaystiran bixiya. Xabbad kasta, dhumuc kasta, qaab kasta — haddii aad rabto ribeye 2.5 sm ah ama jarid dhaqameed.
Isku halleyn ganacsi
Waxaan siinnaa maqaayado, suuqyo xalaal ah iyo hay’ado tayo joogto ah iyo dukumintiyo xalaal oo dhammaystiran.
Adeeg bulsho
Qurbaanka iyo Caqiiqada waa qayb aasaasi ah oo naga mid ah. Adeegyadan waxaan u qabanaa culays iyo taxaddar ay mudan yihiin.
Daahfurnaan buuxda
Shahaado HMS, kormeer USDA, liiska Zabihah. Dukumintiyada waxaan siinnaa iibsade kasta oo ganacsi oo u baahan.
Noogu soo booqo Hyndman
Waxaan u adeegnaa macaamiil ka yimid Bedford, Cumberland, Morgantown iyo gobolka oo dhan. Hore u soo wac si aad u ogaato saacadaha iyo waxa jira.
1852 Hyndman Rd, Hyndman, PA 15545