Часто задавані запитання

Халяльне м’ясо має бути забите мусульманином при здоровому глузді з промовлянням «Бісмілляг» (в ім’я Аллаха). Розріз має одним швидким рухом розсікти яремну вену, сонну артерію та трахею. Тварина має бути живою й здоровою в момент забою. Уся кров має бути злита з туші.

Так. Кожну тварину, яку переробляють на нашому підприємстві, забиває навчений мусульманський різник із повним дотриманням ісламського обряду. Ми сертифіковані організацією Halal Monitoring Services (HMS), визнаним на національному рівні органом халяльної сертифікації. Ми не використовуємо механічний забій чи будь-який процес, що порушує халяльну чистоту.

Ми застосовуємо лише ручний забій, який виконує кваліфікований мусульманський різник. Механічних чи машинних методів забою ми не використовуємо.

Ми продаємо яловичину, козлятину, ягнятину, баранину, телятину та курятину. У нас також є субпродукти, кістки, фарш, ковбаси та набори «ціла/половина/чверть тварини».

Так. Зазвичай у нас є живі кози, ягнята, дорослі вівці та велика рогата худоба. Зателефонуйте, щоб дізнатися поточну наявність — ціни на живих тварин ми онлайн не публікуємо.

Так. Ми приймаємо тварин, що належать клієнту, на халяльний забій і переробку на замовлення за попереднім записом. Зв’яжіться з нами телефоном, щоб домовитися. Ми працюємо з козами, ягнятами, вівцями та великою рогатою худобою.

Запис на забій здійснюється лише телефоном. Онлайн-бронювання забою ми не приймаємо. Телефонуйте нам за номером (814) 327-2095.

Курбан — ісламське жертвоприношення, яке здійснюють під час Ід аль-Адха. Ми обробляємо індивідуальних і часткових курбанних тварин. Надішліть форму запиту зі своїми побажаннями (вид тварини, стиль розбирання, пакування, імена учасників), і ми зателефонуємо, щоб підтвердити деталі й ціну. Онлайн-оплата не стягується.

Акіка — ісламське жертвоприношення, яке здійснюють при народженні дитини: одна тварина за дівчинку, дві за хлопчика. Ми забиваємо, розбираємо, пакуємо та маркуємо ваші частки Акіки, включно з окремими чітко промаркованими пакетами для милостині. Роздача часток для милостині — ваш обов’язок. Роздачею ми не займаємося.

Так. Ми постачаємо ресторанам, продуктовим магазинам, халяльним ринкам, мечетям, кейтерингу, установам, іншим м’ясним крамницям і дистриб’юторам. Надішліть оптовий запит або зателефонуйте, щоб обговорити ваші потреби. Ціни, мінімальні обсяги та документи узгоджуються телефоном або електронною поштою.

Доставку ми не пропонуємо. Усі замовлення забираються лише на нашому підприємстві за адресою 1852 Hyndman Rd, Hyndman PA.

Наш каталог має інформаційний характер — онлайн-оплати в нас немає. Щоб замовити, телефонуйте за номером (814) 327-2095 або приїжджайте особисто. Форми запитів доступні для Курбану, Акіки, опту та розбирання на замовлення — вони починають телефонну розмову, а не онлайн-покупку.

Уточніть поточні години телефоном: (814) 327-2095. Години можуть змінюватися за сезонами, особливо в періоди Іду.

Гайндман розташований приблизно за 30 хвилин від Бедфорда (Пенсильванія), за 30–45 хвилин від Камберленда (Меріленд) і приблизно за 90 хвилин від Моргантауна (Західна Вірджинія). Багато клієнтів із цих місць регулярно приїжджають по наше халяльне м’ясо.

Так. За запитом ми надаємо оптовим покупцям халяльні сертифікати, документи інспекції USDA та інші записи. Зв’яжіться з нами телефоном або через форму оптового запиту.