Часто задаваемые вопросы

Халяльное мясо должно быть заколото мусульманином в здравом уме с произнесением «Бисмиллях» (во имя Аллаха). Разрез должен одним быстрым движением рассечь яремную вену, сонную артерию и трахею. Животное должно быть живым и здоровым в момент забоя. Вся кровь должна быть слита с туши.

Да. Каждое животное, перерабатываемое на нашем предприятии, забивает обученный мусульманский резник с полным соблюдением исламского обряда. Мы сертифицированы организацией Halal Monitoring Services (HMS), признанным на национальном уровне органом халяльной сертификации. Мы не используем механический забой или любой процесс, нарушающий халяльную чистоту.

Мы применяем только ручной забой, выполняемый квалифицированным мусульманским резником. Механические или машинные методы забоя мы не используем.

Мы продаём говядину, козлятину, ягнятину, баранину, телятину и курицу. У нас также есть субпродукты, кости, фарш, колбасы и наборы «целое/половина/четверть животного».

Да. Обычно у нас есть живые козы, ягнята, взрослые овцы и крупный рогатый скот. Позвоните, чтобы узнать текущее наличие — цены на живых животных мы онлайн не публикуем.

Да. Мы принимаем животных, принадлежащих клиенту, на халяльный забой и переработку на заказ по предварительной записи. Свяжитесь с нами по телефону, чтобы договориться. Мы работаем с козами, ягнятами, овцами и крупным рогатым скотом.

Запись на забой производится только по телефону. Онлайн-бронирование забоя мы не принимаем. Звоните нам по номеру (814) 327-2095.

Курбан — исламское жертвоприношение, совершаемое во время Ид аль-Адха. Мы обрабатываем индивидуальных и долевых курбанных животных. Отправьте форму заявки со своими пожеланиями (вид животного, стиль разделки, упаковка, имена участников), и мы позвоним, чтобы подтвердить детали и цену. Онлайн-оплата не взимается.

Акика — исламское жертвоприношение, совершаемое при рождении ребёнка: одно животное за девочку, два за мальчика. Мы забиваем, разделываем, упаковываем и маркируем ваши доли Акики, включая отдельные чётко промаркированные пакеты для милостыни. Раздача долей для милостыни — ваша обязанность. Раздачей мы не занимаемся.

Да. Мы поставляем ресторанам, продуктовым магазинам, халяльным рынкам, мечетям, кейтерингу, учреждениям, другим мясным лавкам и дистрибьюторам. Отправьте оптовую заявку или позвоните, чтобы обсудить ваши потребности. Цены, минимальные объёмы и документы согласуются по телефону или электронной почте.

Доставку мы не предлагаем. Все заказы забираются только на нашем предприятии по адресу 1852 Hyndman Rd, Hyndman PA.

Наш каталог носит информационный характер — онлайн-оплаты у нас нет. Чтобы заказать, позвоните по номеру (814) 327-2095 или приезжайте лично. Формы заявок доступны для Курбана, Акики, опта и разделки на заказ — они начинают телефонный разговор, а не онлайн-покупку.

Уточните текущие часы по телефону: (814) 327-2095. Часы могут меняться по сезонам, особенно в периоды Ида.

Хайндман находится примерно в 30 минутах от Бедфорда (Пенсильвания), в 30–45 минутах от Камберленда (Мэриленд) и примерно в 90 минутах от Моргантауна (Западная Виргиния). Многие клиенты из этих мест регулярно приезжают за нашим халяльным мясом.

Да. По запросу мы предоставляем оптовым покупателям халяльные сертификаты, документы инспекции USDA и другие записи. Свяжитесь с нами по телефону или через форму оптовой заявки.